は ち み つ 
久しぶりにお気に入りのハチミツを購入しましたー



1.5kg入りのおっきぃはちみつです。
これで2000円前後。(Amazonなので若干の価格変動があります~)
もう3回目の購入かな。
値段の割に美味しいし、非加熱なのではちみつ本来の効能をしっかり受けることができるんです

我が家(実家)ではハチミツを買う習慣が無かったので、小さいころに口にするはちみつは、
小学校の給食の“サクラはちみつ”のみ。
これ、私の口には合わなくって・・・
これがはちみつの味だと思っていたので、はちみつってずっと嫌いでした。

なんですが、昨年、砂糖断ちをしようとネットを調べまくったら、砂糖の代わりにハチミツが使えることが分かって、そこではちみつを買うようになったんですよね。
最初は安い、それこそサクラはちみつみたいなんばっか買ってました。
料理に砂糖代わりに使うには味はほとんど影響しないしね。
でもたまーにそのまま食べてみたり。
そしたらね、メーカーによって味が違うことに気づいたんです!
はちみつの味なんてどれもこれも同じだと思ってたのでこれはビックリ!!
そこで色々なハチミツを買ったり試食したりして美味しさを知ったんです。

今ではハチミツの効能も味も大好きで、最近ではかなりお高い甘露蜜(120g 1200円!!)を買ってみちゃったりとハチミツを楽しんでいます♪
ちなみに甘露蜜ってのは普通のハチミツとはちょっと違うんですヨ
昆虫が集めた期の樹液をハチが集めて、さらに酵素でハチミツに仕上げるという凝った蜜なんです。
私が今回購入して食べたものは、栗の味がしました!
栗の甘露煮??w
ハチミツって奥が深いようです。
これからもハチミツを楽しんでいきたいと思います♪